კარიბის რომის პუნჩი ასახავს როგორც ნათელ ფერებს, ასევე ტროპიკების დამამშვიდებელ ენერგიას და კარიბის ზღვის მაშტაბით წვეულებათა დიდი ჯგუფები ხშირად ტკბებიან ამით. ახლა, თუ ხედავთ, რომ ოცნებობთ რამდენიმე თვეზე, რაც დაგრჩათ შემდეგ შვებულებამდე, გადახედეთ ქვიშისა და სერფინგის კოქტეილის ამ სრულყოფილ რეცეპტებს, რომლებიც თქვენს კრემისფერ ხალიჩასაც კი სამოთხეს გახდის.
კარიბული რომის პუნჩის რეცეპტები
მრავალრიცხოვანი ხილის წვენების და არომატის შერწყმა რომის ცხარე სითბოსთან, კარიბის ზღვის რომის პანჩ კოქტეილები არა მხოლოდ მოგცემთ ერთი თვის ღირებულების C ვიტამინს ერთ ჭიქაში, არამედ მოგცემთ სახალისო საშუალებას, რომ შეიწოვოთ ყველაფერი. ბუნებრივი ანტიოქსიდანტები, რომლებიც გვხვდება სასმელის ინგრედიენტებში.უფრო მეტიც, ნებისმიერი ტროპიკული რომის კოქტეილი ხილის წვენით შეიძლება გარდაიქმნას გამაგრილებელ რომის პუნჩში; უბრალოდ დაამატეთ ცქრიალა მიქსერი, როგორიცაა სოდა, ღვინო ან შამპანური, და თქვენ თავად მიიღებთ კუნძულზე წვეულების პუნჩს. აქ არის მხოლოდ რამდენიმე ამ წვეულებისთვის მზა პუნჩის რეცეპტები, რომლებიც შეგიძლიათ სცადოთ.
კლასიკური კარიბის ზღვის რომი
ტროპიკული არომატების ტრადიციული ნაზავი, კარიბის ზღვის რომი პუნში აერთიანებს რომს, ბანანის ლიქიორს, ანანასის წვენს და ფორთოხლის წვენს, რათა შექმნას ნათელი, ტკბილი მჟავე გემო. კონკრეტულად, ეს რეცეპტი დაახლოებით ქვევრის ღირებული პუნჩის ტოლფასია (დაახლოებით ოთხი პორცია), ამიტომ მზად იყავით ნარჩენებისთვის, თუ მას მხოლოდ რამდენიმე ადამიანზე ამზადებთ.
ინგრედიენტები
- ¼ ჭიქა ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¼ ჭიქა მარტივი სიროფი
- ½ ჭიქა ფორთოხლის წვენი
- ½ ჭიქა ანანასის წვენი
- ½ ჭიქა ბანანის ლიქიორი
- ¼ ჭიქა სანელებელი რომი
- 1 ჭიქა მუქი რომი
- ფორთოხლის მწარე (სურვილისამებრ)
- მუსკატის ნაჭერი გარნირებისთვის
- ყინული
ინსტრუქცია
- 1 ლიტრიან ქვევრში შეურიეთ სანელებლების რომი, მუქი რომი და ბანანის ლიქიორი და აურიეთ.
- დაამატეთ ფორთოხლის წვენი, ანანასის წვენი, ლაიმის წვენი, უბრალო შაქარი და კოქტეილის მწარე (სურვილისამებრ). კარგად მოურიეთ.
- დაასხით დაახლოებით რვა უნცია ყინულით სავსე მაღალ ჭიქაში და დეკორაციისთვის დაუმატეთ მუსკატის კაკალი.
კარიბის რომი პუნჩი მინაზე
თუ არ არის პუნჩ-თასი, ეს პუნჩია? ეს შეიძლება იყოს, რადგან ტრადიციული პუნჩი უბრალოდ ხილის წვენების, სანელებლებისა და ალკოჰოლის ნაზავია, მიუხედავად იმისა, შედის თუ არა თასში. ასე რომ, თუ უბრალოდ გინდათ ერთი ჭიქა კარიბული რომი, სცადეთ ეს.
ინგრედიენტები
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია მარტივი სიროფი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- ½ უნცია ანანასის წვენი
- ½ უნცია ბანანის ლიქიორი
- ½ უნცია სანელებელი რომი
- 1 უნცია მუქი რომი
- ფორთოხლის მწარე ტირე
- მუსკატის ტირე
- ყინული
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში შეურიეთ ლაიმის წვენი, მარტივი სიროფი, ფორთოხლის წვენი, ანანასის წვენი, ბანანის ლიქიორი, სანელებლები და მუქი რომი, ფორთოხლის მწარე და მუსკატის კაკალი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ ყინულით სავსე კოლინზის ჭიქაში. მორთეთ ლაიმის ბორბალით.
Island Party Punch
ეს ტრადიციული რომის პუნში, პინა-კოლადას ნაზავით, ემსახურება დაახლოებით 32 სტუმარს და აუცილებლად იქნება ხალხის სიამოვნება თქვენს მომავალ შეკრებაზე.
ინგრედიენტები
- 4 ჭიქა ანანასის წვენი
- 4 ჭიქა ფორთოხლის წვენი
- გრენადინი დაფრქვევა
- 1 ჭიქა ქოქოსის კრემი
- ½ ჭიქა ქოქოსის რომი
- ½ ჭიქა ანანასის რომი
- 1 ჭიქა მუქი რომი
- ყინული
- წყაროს წყალი
- ანანასი, გარნირად დაჭრილი
- ფორთოხალი, გარნირად დაჭრილი
- მარასჩინოს ალუბალი გარნირებისთვის
ინსტრუქცია
- დიდი პანჩის თასში აურიეთ ანანასის წვენი, ფორთოხლის წვენი, გრენადინი, ქოქოსის კრემი და რომი. დაამატეთ ყინული და გაცივდით.
- მოაფორმეთ ანანასი, ფორთოხალი და მარაშინოს ალუბალი.
- დაასხით წყაროს წყალი, როცა მზად იქნება.
ტროპიკული სანგრიას პუნჩი
კოქტეილის მირთმევა, რომელიც აერთიანებს თეთრი ღვინის სანგრიის ტროპიკულ ნაზავს, რომელიც მზადდება სამი სახის რომით, კონიაკით და ხილის ღვინისგან, ქმნის სასმელს, რომელიც კარგ ხასიათს ატარებს. ვინაიდან ეს რეცეპტი ბევრ სეზონურ ინგრედიენტს მოითხოვს, საუკეთესოდ შეეფერება ამ კონკრეტული პუნჩის მომზადებას ზაფხულის თვეებში, როცა ტროპიკული ხილი ხელმისაწვდომია.
ინგრედიენტები
- ½ ჭიქა მარტივი სიროფი
- 1 ჭიქა ანანასის წვენი
- 2 ჭიქა ფორთოხლის წვენი
- 2 ჭიქა ფორთოხლის წვენი
- 1 ჭიქა ანანასის წვენი
- 2 ფორთოხალი, დაჭრილი
- 1 ლაიმი, დაჭრილი
- 1 ლიმონი, დაჭრილი
- 2 ჭიქა ახალი ანანასი, დაჭრილი
- 1 ჭიქა მარწყვი, განახევრებული
- 2 კივი, მეოთხედი
- ½ ჭიქა ალუბალი
- ¼ ჭიქა ანანასის რომი
- ¼ ჭიქა ქოქოსის რომი
- ½ ჭიქა სანელებელი რომი
- 2 უნცია კონიაკი
- 1 ბოთლი თეთრი ღვინო, ან ზინფანდელი
- ჯინჯერი
- ყინული
- პიტნის ფოთლები დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- დიდი პანჩის თასში ჩაამატეთ ყველა ინგრედიენტი ჯანჯაფილის გარდა და კარგად მოურიეთ.
- გაცივდით დაახლოებით თორმეტი საათის განმავლობაში.
- დაამატეთ ყინული და მოაყარეთ ჯანჯაფილი მირთმევის წინ.
- მოაფორმეთ პიტნის ფოთლებით და მიირთვით.
Planters Party Punch
კარიბის ზღვის აუზის ცნობილი კოქტეილი, Planters Punch, ადვილად შეიძლება გარდაიქმნას წვეულებად, უბრალოდ ინგრედიენტების გამრავლებით, რათა მოთავსდეს სავარაუდო პორციების გაზრდილი რაოდენობა.საკლუბო სოდის დამატება ამ ტროპიკულ სასმელს ცოტაოდენ ბზინვარებას მიანიჭებს და ასევე დაგვეხმარება იმაში, რომ საკმარისი დარტყმა გექნებათ ყველა დამსწრე სტუმრისთვის.
ინგრედიენტები
- 3 უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- 3 უნცია მარტივი სიროფი
- 1 უნცია გრენადინი
- ½ ჭიქა ლაიმის წვენი
- 1½ ჭიქა ფორთოხლის წვენი
- 1½ ჭიქა ანანასის წვენი
- ½ ჭიქა სანელებელი რომი
- ½ ჭიქა ქოქოსის რომი
- ½ ჭიქა ანანასის რომი
- ¼ ჭიქა მუქი რომი
- ¼ ჭიქა თეთრი რომი
- კლუბური სოდა (სურვილისამებრ)
- ფორთოხალი, გარნირად დაჭრილი
- მარასჩინოს ალუბალი გარნირებისთვის
- ყინული
ინსტრუქცია
- დიდი პანჩ-თასში შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, გარდა კლუბური სოდისა. შეურიეთ.
- გაცივდით პანჩბოული დაახლოებით თორმეტი საათის განმავლობაში.
- დაამატეთ ყინული და მოაყარეთ კლუბური სოდა, როცა მზად იქნება.
- მოაფორმეთ ფორთოხლის ნაჭრებით და მარაშინოს ალუბლით და გემრიელად მიირთვით.
ყურძნის რომის პუნჩი
თუ არ ხართ ტროპიკული არომატების განსაკუთრებული გულშემატკივარი, მაშინ უფრო მარტივი ხილის რომი იქნება თქვენი შემდეგი საყვარელი კოქტეილი. მაგალითად, აიღეთ ეს ყურძნის რომის პუნჩი, რომელიც აერთიანებს მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტს, რათა დააკმაყოფილოს თქვენი მომავალი სტუმრების წვეულება.
ინგრედიენტები
- ¼ ჭიქა ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- 3 ჭიქა ყურძნის წვენი
- 3 ჭიქა სანელებლებიანი რომი
- ჯინჯერი
- ყინული
- წითელი ყურძენი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ქვევრში შეურიეთ ლაიმის წვენი, თეთრი ყურძნის წვენი და სანელებლებიანი რომი. დაუმატეთ ყინული და აურიეთ.
- შეავსეთ ჭიქა დაახლოებით ნახევრად თქვენი ნარევით და ზემოდან მოაყარეთ ჯანჯაფილი.
- მოაფორმეთ რამდენიმე ყურძნით და მიირთვით.
მოიტანეთ კუნძულის წვეულება სახლში
სამწუხაროდ, ყველას არ აქვს შესაძლებლობა იცხოვროს კარიბის ზღვის აუზში ან ყოველკვირეული ვიზიტი ტროპიკებში ჩაწერილი მათ გრაფიკში. ამიტომ, თქვენ უნდა აკეთოთ და ერთ-ერთი უმარტივესი გზა ამ შვებულების გრძნობის შემოტანის ეზოში არის კარიბის ზღვის პუნჩის დიდი ნაწილის მომზადება. ახლა, ამოიღეთ ის თასები, რომლებიც ზამთრის თვეებში აგროვებდნენ მტვერს თქვენი კარადების უკანა მხარეს და დაიწყეთ ამ ანანასის დაჭრა, რადგან თქვენ გაქვთ პუნჩი მოსადუღებელი.
