ინგრედიენტები
- 3 უნცია ტეკილა
- 2 უნცია გაყინული კირის კონცენტრატი
- ყინული
- 2 უნცია ლიმონ-ლაიმის სოდა
- 3 უნცია მექსიკური ლაგერი
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ტეკილა და ლაიმის კონცენტრატი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ჰაიბოლის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- შეავსეთ ლიმონ-ლაიმის სოდა და მექსიკური ლაგერი.
- ნაზად მოურიეთ რომ აურიოთ.
- გარნირი ლაიმის ბორბალით.
ვარიაციები და ჩანაცვლებები
იმის მიხედვით, თუ სად იმყოფებით, თუნდაც ბარიდან ბარამდე, იცვლება წითური მარგარიტას რეცეპტი. აქ არის რამდენიმე სხვა ვერსია.
- შეგიძლიათ გამოიყენოთ ტრადიციული ლაგერი თქვენს წითელ მარგარიტაში.
- მათ ვისაც მეტი მჟავე ლაიმის არომატი უნდა, შეგიძლიათ დაუმატოთ ნახევარი სრული უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი.
- ანეჯო ტეკილას გამოყენება თქვენს მარგარიტას უფრო გლუვს გახდის, განსაკუთრებით მაშინ, როცა შერწყმულია ლაიმ-ფორვარდ ლაგერთან.
- დაამატეთ ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი, რათა შეავსოთ ლიმონ-ლაიმის სოდა არომატი.
გარნიტები
საიდუმლო არ არის, რომ წითური მარგარიტა კლასიკური მარგარიტის გარნირს მოითხოვს. თუმცა, ამ უნიკალურ მარგარიტას შეუძლია უნიკალური გარნირის გამოყენებაც.იფიქრეთ მის შეცვლაზე ფორთოხლის ან ლიმონის ბორბალზე. თქვენ შეგიძლიათ ციტრუსის ლენტიც კი დაამატოთ, რაც უფრო სასიამოვნოა. მარილის რგოლი არ გაფუჭდება, თუ რგოლის დამატება გინდოდათ. დაიწყეთ ჭიქის შემოჭრით ლიმონის ან ლაიმის ნაჭრით. თეფშს დაუმატეთ ცოტა მარილი, შემდეგ ჩაყარეთ ჭიქა მარილში. ყინულის დამატების ან ჭიქაში ჩასხმისას ფრთხილად იყავით, რომ არ შეეხოთ რგოლს.
Redneck Margarita
თუ მასპინძლობთ წვეულებას ან თუნდაც მეგობრების მცირე ჯგუფს გყავთ, წითური მარგარიტა ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი სასმელია, რომელიც შეგიძლიათ წინასწარ მოამზადოთ, რადგან გარნირს ზედმეტი სამუშაოც არ აქვს. დიდ ქვევრში უბრალოდ დაამატეთ ყინული, ერთი თორმეტი უნციის ქილა გაყინული ცაცხვის კონცენტრატი, თორმეტი უნციის ქილა ლიმონ-ლაიმის სოდა და თორმეტი უნცია ბოთლი მექსიკური ან სხვა მსუბუქი ლაგერის. დაასხით თქვენი ნაზავი თორმეტი უნცია ტეკილათ და აურიეთ, რომ ეს ყველაფერი ერთმანეთში აურიოთ. სუფრასთან მიტანისას მიირთვით სუფთა ყინულზე ცაცხვის ნაჭრით. თუ თქვენი სტუმრები საკუთარ თავს ემსახურებიან, შეგიძლიათ შექმნათ მარგარიტას სადგური ცაცხვის ნაჭრების და მარილის დატოვეთ წვრილმანი რგოლებისთვის და ცაცხვის ბორბლების თასი დეკორაციისთვის.
მარტივი გზა
წითელი მარგარიტა არის სწრაფი ოთხი ინგრედიენტის მარგარიტა, რომელიც ფიქრობს ყუთის მიღმა. ამ გემრიელი ლუდისა და ციტრუსის სოდაის ბუშტებით, წითური მარგარიტა გაიძულებს, გადახედო იმ დროს, როცა მარგარიტისთვის ლაიმის წვენში გაატარე.
