ინგრედიენტები
- კარამელის სიროფი დეკორაციისთვის
- 1½ უნცია დამარილებული კარამელის არაყი
- ¾ უნცია ყავის ლიქიორი
- ¾ უნცია კრემი
- ყინული
ინსტრუქცია
- მოურიეთ კარამელის სიროფი ქვის ჭიქაში.
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, მარილიანი კარამელის არაყი, ყავის ლიქიორი და ნაღები.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
ვარიაციები და ჩანაცვლებები
კარამელისა და დამარილებული კარამელის ფართო სამყაროა, ამიტომ არ არის საჭირო ხაზგასმა, თუ ერთი რეცეპტი იდეალურად არ გამოიყურება. ყველასთვის არის დამარილებული კარამელის თეთრი რუსული კომბინაცია.
- არაყის ნაცვლად სცადეთ მარილიანი კარამელის ვისკი.
- გამოიყენეთ ჩვეულებრივი არაყი დამარილებული კარამელის ყავის ლიქიორით.
- ჩვეულებრივი კრემი შეცვალეთ დამარილებული კარამელის ირლანდიური კრემით.
- უბრალო ან ვანილის არაყი დამარილებული კარამელის ირლანდიურ კრემთან ერთად არომატული ელფერია.
- გამოიყენეთ ყავის ლიქიორის ნაცვლად მარილიანი მარილიანი კარამელის ცივი ნახარში.
- დაამატეთ ნუშის ლიქიორი დახვეწილი თხილის არომატისთვის.
გარნიტები
კლასიკურ თეთრ რუსულს არ აქვს ტრადიციული გარნირი, ხოლო დამარილებული კარამელის რიფი იყენებს უბრალო კარამელის ტრიალს. საბედნიეროდ, არსებობს უამრავი ვარიანტი, რომელთაგან უნდა აირჩიოთ, თუ გსურთ, რომ თქვენი უფრო ჩაცმული იყოს ან თუ გსურთ იყოთ მარტივი.
- გამოიყენეთ კარამელი რგოლზე, ჩაყარეთ რგოლი დამარილებული კარამელის თეფშში.
- დამარილებული კარამელის ნაცვლად ჩაყარეთ რგოლი ჩვეულებრივი კარამელში და მოაყარეთ მსხვილი ზღვის მარილი.
- მოურიეთ კარამელი სასმელის თავზე.
- კოქტეილის შამფურით გახეხეთ რამდენიმე რბილი კარამელი.
- ვაშლს გააცალეთ კანი, შემოატრიალეთ წრეში, გახეხეთ კოქტეილის შამფურით, რომ ფორმა შეინარჩუნოს.
დამარილებული კარამელის თეთრი რუსულის შესახებ
დაფუძნებული კლასიკური თეთრი რუსულიდან, რომელიც პირველად გამოჩნდა ჭიქებში 1960-იან წლებში, დამარილებული კარამელის თეთრი რუსული ორიგინალური რეცეპტისგან დიდად არ გადაუხვევია. დროთა განმავლობაში, თეთრმა რუსულმა დაიწყო ცვლილებები, როდესაც ინგრედიენტები იცვლებოდა ან იცვლებოდა, ქმნიდა არომატულ თეთრ რუსებს, რომლებიც პოპულარობით სარგებლობდნენ თანამედროვე კოქტეილის ეპოქაში.
დღეს დამარილებული კარამელის თეთრი რუსული მაგალითია იმისა, თუ როგორ გაიზარდა და შეიცვალა ეს კოქტეილი ინდივიდუალურ გემოვნებასა და პრეფერენციებზე უკეთ რომ შეეფერება, კოქტეილის დაკარგვის გარეშე, რომელიც მის ბირთვშია.კარამელისა და დამარილებული კარამელის არომატის სიმრავლით, ეს ახალი თეთრი რუსი აქ დარჩება.
მარილიანი, ტკბილი, იდეალური მკურნალობა
დამარილებული კარამელის დამატება ორიგინალურ თეთრ რუსულში მთლიანად გარდაქმნის კოქტეილის პროფილს, მაგრამ კლასიკის სულისკვეთების დაკარგვის გარეშე. ტკბილი და მარილიანი გემოები ავსებს კრემს და არაყს, ყავის მდიდარი ნოტები შეუფერხებლად იჭრება, განსაკუთრებით ზამთრის სეზონზე. ეს ნებისმიერს გახდის თეთრკანიან რუსებს და მთელ მათ დიდებას.
