მიუხედავად იმისა, რომ მყუდრო ღამეს ატარებთ მეგობრებთან თუ პარტნიორთან ერთად, მარტივი კოქტეილის რეცეპტები მას განსაკუთრებულ შემთხვევად აქცევს. რამდენიმე მარტივი კოქტეილის რეცეპტი საშუალებას გაძლევთ გააკეთოთ შერეული სასმელები, რომლებიც ნამდვილად მოგწონთ.
მარტივი კოქტეილის რეცეპტები ყველა გემოვნებისთვის
რა ხდის შერეული სასმელის რეცეპტს მარტივს? იგი იყენებს მარტივ, ჩვეულებრივ კოქტეილის ინგრედიენტებს და მარტივ ტექნიკას. ეს არის რამდენიმე ყველაზე მარტივი კოქტეილი.
1. არაყი-სოდა
არაყის სოდა არის კლასიკური მარტივი კოქტეილი და არ არის რთული მისი ცვალებადობა წვენის დასხმით, გარნირებისთვის ხილის დამატება ან სოდას გემოს შეცვლით.
ინგრედიენტები
- ყინული
- 2 უნცია არაყი
- კლუბის სოდა ან სოდიანი წყალი
- ცაცხვი გარნირისთვის
ინსტრუქცია
- აავსე კოლინზის ჭიქა ყინულით.
- დაამატეთ არაყი. ზემოდან მოაყარეთ სოდა და მოურიეთ.
- გარნირი ლაიმის სოლით.
2. ნარინჯისფერი მუქი და ქარიშხალი
The Dark n'Stormy არის კლასიკური ტროპიკული კოქტეილი, რომელიც იყენებს მუქ რომს და ჯანჯაფილის ლუდს. თუ მუქი რომი არ გაქვთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღია რომი ან სანელებლებიანი რომი. თუ არ გაქვთ ჯანჯაფილის ლუდი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჯანჯაფილიც.
ინგრედიენტები
- ნარინჯისფერი სოლი
- ყინული
- 1½ უნცია რომი
- ჯინჯერის ლუდი
ინსტრუქცია
- კოლინსის ჭიქაში დაჭერით ფორთოხლის ნაჭერი და დაამატეთ ყინული.
- დაამატეთ რომი. ზემოდან მოაყარეთ ჯანჯაფილის ლუდი. აურიეთ.
3. ლიმონ-ცაცხვი Cuba Libre
სხვა სახელით, Cuba libre არის რომი და კოკა. მისი დამზადება ძალიან მარტივია სახლში და მისი ცვალებადობა ადვილია სხვადასხვა სახის ციტრუსის წვენების ან სოდის სხვადასხვა არომატის დამატებით.
ინგრედიენტები
- ½ უნცია ლაიმის წვენი (ახლად გამოწურული საუკეთესო გემოთი)
- ½ უნცია ლიმონის წვენი
- 2 უნცია რომი
- ყინული
- კოლა ან დიეტური კოლა
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინგრედიენტები
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ლაიმის წვენი, ლიმონის წვენი და რომი. დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ ყინულით სავსე კოლინზის ჭიქაში. ზემოდან მოაყარეთ კოლა და მოურიეთ.
- გარნირი ცაცხვის ბორბალით.
4. ნეკერჩხლის ირლანდიური ყავა
თბილ ყავის კოქტეილს ეძებთ? იყენებთ დეკოფეინს თუ სრულ ძალას, ეს არის უგემრიელესი კოქტეილი.
ინგრედიენტები
- ¾ უნცია ნეკერჩხლის სუფთა სიროფი
- 1½ უნცია ირლანდიური ვისკი
- 3 უნცია ახლად მოხარშული ყავა
- შეთქვეფილი კრემი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ყავის ფინჯანში შეურიეთ ნეკერჩხლის სიროფი და ვისკი. აურიეთ.
- დაამატეთ ყავა.
- ზემოდან ათქვეფილი კრემი.
5. როზმარინის ციტრუსის შოტლანდიური და სოდა
ამას აქვს მარტივი ციტრუსოვანი შეხამება ტრადიციულ შოტლანდიურ და სოდაზე.
ინგრედიენტები
- 1 ფორთოხლის სოლი
- 1½ უნცია შოტლანდიური
- 2 ყინულის კუბი
- 2 უნცია სოდა წყალი ან კლუბური სოდა
- როზმარინის ყლორტი და ფორთოხლის კანი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- მოაწურეთ ფორთოხლის ნაჭერი ქვის ჭიქაში და ჩაყარეთ ჭიქაში.
- დაამატეთ შოტლანდიური და მოურიეთ.
- დაამატე ყინული. ზემოდან მოაყარეთ სოდა წყალი.
- მორთეთ როზმარინის ყლორტებით და ფორთოხლის კანით.
6. ანანასის ქოქოსის სლუში
ეძებთ ადვილად შერეულ ქოლგის სასმელს? ამ ერთს აქვს მხოლოდ სამი ინგრედიენტი პლუს ყინული.
ინგრედიენტები
- 4 უნცია ანანასის წვენი
- 1½ უნცია ქოქოსის რომი
- 1 ჭიქა დამსხვრეული ყინული
- ცაცხვი გარნირისთვის
ინსტრუქცია
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში.
- დააბლენდერეთ ერთგვაროვნებამდე. ჩაასხით კოლინზის ჭიქაში ან კოქტეილის ჭიქაში.
- გარნირი ლაიმის სოლით.
7. Boozy Cherry Limeaid
ლაიმი და ალუბალი შესანიშნავი გემოს კომბინაციაა და ეს გამაგრილებელი სასმელი შესანიშნავია ეზოში მწვადისთვის.
ინგრედიენტები
- 2 მარასჩინოს ალუბალი პლუს 2 კოვზი მარასჩინოს ალუბლის წვენი
- ¾ უნცია ლაიმის წვენი (ახლად გამოწურული საუკეთესო გემოთი)
- 1½ უნცია არაყი
- ყინული
- კლუბის სოდა ან სოდიანი წყალი
- ლაიმის ან ლიმონის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში აურიეთ ალუბალი და ალუბლის წვენი ლაიმის წვენთან ერთად.
- დაამატეთ არაყი და ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ ყინულით სავსე სოდიანი ჭიქაში.
- ზემოდან მოაყარეთ კლუბური სოდა და მორთეთ ლაიმის ან ლიმონის ნაჭრით.
8. ნარინჯისფერი იტალიური სოდა
მიუხედავად იმისა, რომ ეს მოითხოვს ფორთოხლის ლიქიორს, როგორიცაა Cointreau ან triple sec, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ლიქიორი გემოს შესაცვლელად; ასე რომ, განიხილეთ ყავის არომატიზებული ლიქიორი, ჟოლოს ლიქიორი ან ნებისმიერი სხვა, რომელიც მოგწონთ.
ინგრედიენტები
- ყინული
- 1 უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- კლუბური სოდა
- ნაღების სპრეი ან ნახევრად ნახევარი
ინსტრუქცია
- აავსეთ კოლინზის ჭიქა ყინულით. დაუმატეთ ფორთოხლის ლიქიორი.
- შეავსეთ თითქმის ზევით კლუბური სოდა და მოურიეთ. დაუმატეთ ცოტაოდენი კრემი.
9. გაზიანი ვარდისფერი ლიმონათი
რა შეიძლება იყოს უფრო ადვილი, ვიდრე ალკოჰოლური სასმელების შერევა სოდიან წყალში? ამ ვერსიაში გამოყენებულია Pink Whitney, თუმცა თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეცვალოთ ნებისმიერი ციტრუსის არომატული არაყი. შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს უფრო ტკბილი ¾ უნცია მარტივი სიროფის ან 1 სუფრის კოვზი წვრილ შაქრის შერევით.
ინგრედიენტები
- ყინული
- 1½ უნცია Pink Whitney
- 6 უნცია ლიმონ-ლაიმის სოდა
- ლიმონის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- აავსე კოლინზის ჭიქა ყინულით.
- დაამატეთ Pink Whitney და სოდა. აურიეთ.
- გარნირი ლიმონის ბორბალით.
10. "პეპსი" Lite
თავში (1980-იან წლებში), პეპსიმ გამოუშვა ლიმონის სურნელოვანი დიეტური კოლა, რომელსაც Pepsi Light უწოდეს. ის აღარ არის ბაზარზე, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად დატკბეთ ამ ბოხი ვერსიით.
ინგრედიენტები
- ყინული
- 1½ უნცია ციტრუსის არომატული არაყი
- 6 უნცია კოლა ან დიეტური კოლა
- ლიმონის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- აავსე კოლინზის ჭიქა ყინულით.
- დაამატეთ არაყი და კოლა. აურიეთ.
- გარნირი ლიმონის ბორბალით.
11. მოზრდილი Cherry Cola
მოამზადეთ ალუბლის კოლას თქვენი საკუთარი ვერსია ზოგიერთი აშკარად მოზრდილი ინგრედიენტებით.
ინგრედიენტები
- ყინული
- ¾ უნცია ალუბლის არომატიზებული ლიქიორი
- 1½ უნცია არაყი
- 5 უნცია კოლა ან დიეტური კოლა
- ალუბალი გარნირებისთვის
ინსტრუქცია
- აავსე კოლინზის ჭიქა ყინულით.
- დაამატეთ ალუბლის ლიქიორი, არაყი და კოლა. აურიეთ.
- მოირთვით ალუბლით.
12. ცხელი ვაშლის დარიჩინი
სცადეთ ეს სუპერ მარტივი ცხარე ცხელი ვაშლის სიდრი ზამთრის საღამოს გახურებისთვის.
ინგრედიენტები
- 1 პაკეტი ვაშლის ცხელი ნაზავი
- 6 უნცია ცხელი წყალი
- 1½ უნცია Fireball ან სხვა დარიჩინის ვისკი
- დარიჩინის ჯოხი გარნირისთვის
ინსტრუქცია
- ყავის ფინჯანში შეურიეთ სიდრის ნაზავი, ცხელი წყალი და ცეცხლოვანი ბურთი. აურიეთ.
- გარნირი დარიჩინის ჯოხით.
13. პალომა
პალომა არის მექსიკური კოქტეილი, რომლის მომზადებაც ძალიან მარტივია.
ინგრედიენტები
- გრეიფრუტის სოლი
- უხეში მარილი
- ¾ უნცია ლაიმის წვენი (ახლად გამოწურული საუკეთესოა)
- 1½ უნცია ტეკილა ან მეზკალი
- ყინული
- გრეიფრუტის სოდა
ინსტრუქცია
- გაატარეთ გრეიფრუტის ნაჭერი კლდის შუშის კიდეზე. ჩაყარეთ რგოლი მარილში.
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ლაიმის წვენი და ტეკილა. დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ ყინულით სავსე კოლინზის ჭიქაში.
- ზემოდან მოაყარეთ გრეიფრუტის სოდა.
- მორთეთ გრეიფრუტის ნაჭრით.
14. ჯალაპენიო მარგარიტა
მარტივია ცოტაოდენი სითბოს დამატება კლასიკურ მარგარიტაზე - იდეალურია თაკო სამშაბათისთვის!
ინგრედიენტები
- ცაცხვის სოლი
- მარილი და ჩილის ფხვნილი შერეული
- 2 ნაჭერი ახალი ხალაპენიო პლუს 1 დამატებითი დეკორაციისთვის
- ¾ უნცია ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი ან აგავას ნექტარი
- 1½ უნცია ტეკილა ან მეზკალი
- ყინული
ინსტრუქცია
- გაატარეთ ცაცხვი კოქტეილის ჭიქის რგოლში. ჩაასხით ჭიქის კიდე შერეულ მარილში და ჩილის ფხვნილში.
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ჯალაპენიო, ლაიმის წვენი, ფორთოხლის ლიქიორი და ტეკილა.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ კოქტეილის ჭიქაში. მორთეთ ხალაპენოს ნაჭრით.
15. Aperol Spritz
თუ მოგწონთ იტალიური აპერიტივის, აპეროლის ოდნავ მწარე გემო, მაშინ სცადეთ ეს მარტივი სპრიცი.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია აპეროლი
- 1½ უნცია მშრალი ცქრიალა თეთრი ღვინო (პროსეკო ტრადიციულია)
- ყინული
- კლუბური სოდა
- ფორთოხლის სოლი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ღვინის ჭიქაში შეურიეთ აპეროლი და ღვინო. დაუმატეთ ყინული და აურიეთ.
- შეავსეთ ჭიქა კლუბური სოდით. მორთეთ ფორთოხლის ნაჭრით.
16. Blue Otter Pop
გახსოვს, რომ გიყვარდა ლურჯი წავი პოპსი ბავშვობაში? აქ არის მარტივი ზრდასრული ვერსია.
ინგრედიენტები
- ¾ უნცია ლურჯი curaçao
- 1½ უნცია ქოქოსის რომი
- ყინული
- კლუბური სოდა
- ლიმონის ქერქი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის ჭიქაში შეურიეთ ლურჯი კურასაო, ქოქოსის რომი და ყინული. აურიეთ.
- ტოპ კლუბური სოდა.
- მოაფორმეთ ლიმონის ქერქი.
17. Tropic Delight
ეს მარტივი კოქტეილი არის რამდენიმე განსხვავებული ტროპიკული ლიქიორის ნაზავი RumCata-სთან, ჰორჩატას არომატული ლიქიორით. უბრალოდ ჩაყარეთ იგი შეიკერში, შეანჯღრიეთ, რომ აურიოთ და დაასხით ყინულზე. გარნირი არჩევითია. ემსახურება ორს.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია RumCata
- 1 უნცია ბანანის ლიქიორი
- 2 უნცია ანანასის წვენი
- 1 უნცია მალიბუ რომი
- ყინული
ინსტრუქცია
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი კოქტეილის შეიკერში.
-
შეანჯღრიეთ და გადაწურეთ ძველმოდურ ჭიქაში ყინულით. გარნირი არ არის საჭირო.
18. Boozy Coffee Frappe
ეს კრემისებური კოქტეილი ძალიან ჰგავს ფრაპე ყავას - მაგრამ ბევრი სასმელით. ეს მარტივია, რადგან ყველაფერი რასაც აკეთებთ არის ბლენდერში ჩაყრა და დაბლენდერება. გარნირი არჩევითია. ემსახურება ერთს.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია ყავის არომატიზებული ლიქიორი
- 2 უნცია ვანილის არაყი
- 4 უნცია ნახევარი და ნახევარი
- 1 ჭიქა დამსხვრეული ყინული
- ნაღები
- მუსკატი
ინსტრუქცია
- ბლენდერში შეურიეთ ყავა, ვანილის არაყი, ნახევარი და ნახევარი და ყინული. აურიეთ ერთგვაროვნებამდე.
-
ჩაასხით მაღალ ჭიქაში. მორთეთ ათქვეფილი ნაღებით, მოფრქვეული მუსკატის კაკალით.
19. Blackberry Kamikaze
დაამატეთ ირონია ძირითად კამიკაზეს ახალი მაყვლის დამატებით. ეს არის უბრალო კოქტეილი, რომელსაც თქვენ შეანჯღრიეთ და დაასხით ყინულზე. მაყვალი ტკბილ კონტრაპუნქტს მატებს ძირითადი კოქტეილის მჟავეობას. ორ კოქტეილს ამზადებს.
ინგრედიენტები
- 10 მაყვალი, პლუს დამატებითი დეკორაციისთვის
- 2 უნცია არაყი
- 2 უნცია სამმაგი წამი
- 2 უნცია ლაიმის წვენი
- ყინული
- პიტნის ყლორტი დეკორაციისთვის (სურვილისამებრ)
ინსტრუქცია
- მაყვალი მოათავსეთ კოქტეილის შაიკერში და გამოიყენეთ კოვზი ან მაყუჩი, რომ ოდნავ გაანადგუროთ.
- დაამატეთ არაყი, სამმაგი წამი, ლაიმის წვენი და ყინული.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
-
მოასხით ყინული ძველმოდურ ჭიქაში. სურვილისამებრ მორთეთ დამატებით მაყვლით და პიტნის ყლორტებით.
20. გაყინული Cantaloupe Daiquiri
სასმელების შერევა მათ ძალიან მარტივად ათავსებს. მას აქვს უამრავი ვარიაცია - შეცვალეთ ხილი სხვადასხვა გემოთი.
ინგრედიენტები
- 2 ჭიქა cantaloupe კუბურები
- ¾ უნცია ლაიმის წვენი
- 2 სუფრის კოვზი შაქარი
- 1½ უნცია რომი
- 1 ჭიქა დამსხვრეული ყინული
- კანტალოპის სოლი გარნირებისთვის
ინსტრუქცია
- ბლენდერში შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. აურიეთ ერთგვაროვნებამდე.
- ჩაასხით კოქტეილის ჭიქაში.
- გარნირი კანტუსის სოლით.
21. Marionberry Mule
კენკროვანი ჯორები ძალიან პოპულარულია და მათი მომზადება ძალიან მარტივია სახლში ახალი კენკრით.
ინგრედიენტები
- 10 მარიონე
- ¾ უნცია ლაიმის წვენი
- 1½ უნცია არაყი
- ყინული
- ჯინჯერის ლუდი
ინსტრუქცია
- მილის ჭიქაში (ან სხვა ფინჯანში ან ჭიქაში) მსუბუქად დააქუცმაცეთ მარიონე.
- დაამატეთ ლაიმის წვენი და არაყი. აურიეთ.
- დაამატე ყინული. შეავსეთ ჯანჯაფილის ლუდი.
22. Raspberry Smith და Kerns
ეს არის ძალიან მარტივი ყავის არომატული ლიქიორის კოქტეილი კენკრის ელფერით.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია ყავის არომატიზებული ლიქიორი
- 1 უნცია ჟოლოს არომატიზებული ლიქიორი (როგორიცაა შამბორდი)
- 2 უნცია მძიმე კრემი
- ყინული
- 2 უნცია კლუბური სოდა ან სოდა წყალი
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ყავის და ჟოლოს ლიქიორი და კრემი.
- დაამატე ყინული. შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ ყინულით სავსე ქვის ჭიქაში.
- ზემოდან მოაყარეთ კლუბური სოდა და მოურიეთ.
23. არაქისის კარაქის ჭიქა
დესერტი ჭიქაში - ეს საუკეთესო საშუალებაა ამ ტკბილი, კრემისებური და მარტივი სასმელის აღსაწერად.
ინგრედიენტები
- ¾ უნცია კაკაოს კრემი
- 1½ უნცია არაქისის კარაქის არომატიზებული ვისკი
- ყინული
- კრემის სპრეი
ინსტრუქცია
- როკის ჭიქაში შეურიეთ კრემ დე კაკაოს და არაქისის კარაქის ვისკი.
- დაამატეთ ყინული და მოურიეთ.
- ზემოდან წაუსვით კრემი.
24. ბოზი ჟოლოს ლიმონათი
მიუხედავად იმისა, იყენებთ ახლად მომზადებულ ლიმონათს თუ იყიდით წინასწარ მომზადებულ, ეს არის მარტივი, მაგრამ გემრიელი კოქტეილი.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია შამბორდი
- 1½ უნცია ციტრუსის არომატიზებული არაყი
- 6 უნცია ლიმონათი
- ყინული
- ცაცხვის ბორბალი და პიტნის ტოტი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოლინსის ჭიქაში შეურიეთ შამბორდი, არაყი, ლიმონათი და ყინული. აურიეთ.
- გარნირი ცაცხვის ბორბალით და პიტნის ყლორტებით.
25. ზრდასრული ნუტელა
თუ იყავით ბავშვი, რომელსაც უყვარდა ნუტელას შოკოლადისა და თხილის სიკეთე, მაშინ მოგეწონებათ ეს მარტივი დესერტის კოქტეილი.
ინგრედიენტები
- ¾ უნცია Frangelico
- ¾ უნცია კაკაოს კრემი
- ¾ უნცია ამარეტო
- ყინული
- მძიმე კრემის სპრეი
ინსტრუქცია
- ქანების ჭიქაში შეურიეთ Frangelico, crème de cacao, amaretto და ყინული. აურიეთ.
- ზემოდან დაასხით ცხიმიანი კრემი.
უფრო მარტივი კოქტეილები
ზოგადად, კოქტეილები შედარებით მარტივი მოსამზადებელია, თუ რაიმე ლამაზად ან რთულს არ აპირებთ. სცადეთ რამდენიმე მარტივი კოქტეილის რეცეპტი.
- ყველაზე რთული გაყინული მარწყვის დაკირის შესახებ ბლენდერის ჩართვაა.
- ამარეტო მჟავე არის ტკბილი, მჟავე და ძალიან მარტივი.
- თუ თქვენ გაქვთ ფორთოხლის წვენი და შამპანური, თქვენ გაქვთ მიმოზა. გააადვილეთ წინასწარ დამზადებული OJ-ის გამოყენებით.
მარტივი კოქტეილები გთავაზობთ მარტივ სიამოვნებებს
კოქტეილები, რომლებიც საჭიროებს შერევას, შერყევას ან შერევას, ზოგადად მარტივია, განსაკუთრებით თუ არ გადააჭარბებთ გარნირებს ან ახლად გამოწურულ წვენებს. თუმცა, მარტივი შენარჩუნება არ ნიშნავს უგემოვნობას. ყველაზე მარტივი კოქტეილებიც კი გემრიელია.